polvo de algarroba

Se extrae de las semillas que se encuentran en las vainas del algarrobo, un árbol muy extendido en los países mediterráneos y del norte de África. El polvo de algarroba inhibe ciertas enzimas digestivas y proporciona una agradable sensación de saciedad. Cómo ? El polvo se hincha al entrar en contacto con los jugos gástricos para llenar el estómago. También ayuda a regular el tránsito intestinal.